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我们吃食物时,为什么要细嚼慢咽

时间:2020-12-05 09:42:21 /人气:901 ℃
我们吃食物时,为什么要细嚼慢咽
来自sky小瑛子的回答:
吃太快,食物还没被分解成一小块的就到了胃里再到肠子里,你应该知道很多个小球组成体系的面积比与这些小球体积之和相同的大球的面积要大很多的原理吧。我们的口腔有唾液淀粉酶水解吃的米饭之类的淀粉,牙齿让食物变成颗粒进到胃里,胃有胃酸消化蛋白质并杀菌。所以不细嚼慢咽,增加胃的负荷并且没有充分水解淀粉,要是吃鱼还容易被刺卡到了。
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来自sunnyyjl123的回答:
需要口腔中分泌蛋白酶来对事物进行第一层消化,为胃部消化做铺垫
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来自fhcgjv的回答:
最简单的说法就是帮助吸收营养与帮助消化


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